스타필드 수원점 맛집 솥밥예찬

스타필드 수원점 맛집 솥밥예찬

스타필드 수원점 7층 식당가에서 식사를 하시게 될 텐데요, 무엇을 드실지 정말 고민되실 거예요? 저 또한 수많은 인파 속에서 자리 잡기도 어렵지만, 음식 고르기는 더 힘든 것 같습니다. 그래서 선택한 한식 메뉴인 '솥밥예찬'을 시식해 보았습니다.

 

스타필드 수원점 7층 솥밥예찬

 

 

스타필드 식당가 솥밥예찬

주소 : 경기도 수원시 장안구 수성로 175, 7층
영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시
메뉴 : 꼬막솥밥, 스테이크솥밥, 우삼겹숙주솥밥, 고추장불고기솥밥, 고등어솥밥, 꼬막솥밥 등 

 

양이 적지만 맛난 솥밥예찬의 메뉴들

사실 이런 대형몰에서 식사하기 위해 골라야 하는 메뉴를 선정하기는 정말 어렵고 귀찮다. 왜 그럴까요? 우선 식당들이 너무 많아서 먹고 싶은 것 한 가지를 고르는 고통은 누구나 다 알고 있을 것입니다. 그래도 어떡합니까? 골라야지요!

• 우선 양이 적다. 여자분들 식사하기에 적당한 양이라 보인다.
• 가성비는 아닌 것 같다. 가장 저렴한 메뉴가 15,000원인 고등어솥밥인데, 이 가격표도 최근에 상승된 가격이다.
• 고속도로 휴게소 보다 반찬이 적고 가짓수도 약다.
• 솥밥 특유의 맛이 있어서인지, 먹고 나면 가격이 비싸다는 생각은 그리 들지 않는다.
• 반찬은 보시고, 부족하다 싶으면, 자리로 오기 전에 식당 수저통 옆에 리필 반찬이 있으니, 듬뿍 담아 오셔야 불편하지 않다.
• 가장 추천 메뉴는 꼬막솥밥인데, 가격이 제일 비싸다.
• 내가 찾지 못해서 그런가, 왜 7층 식당가에는 눈에 보이는 서비스(휴지, 물, 쓰레기통 등) 코너가 없을까?
• 식당가는 항상 붐빈다. 어쩔 수 없다. 눈치 작전으로 자리를 잡아야 한다.
• 옆에서 자리 잡기 위해 대기하는 사람들이 많아서, 편하게 식사하기에는 무리가 있다.
• 다른 식당들 메뉴는 일식(로스트비프 덮밥, 텐동, 라멘 등), 아시안(홍탕, 백탕, 깨부수면, 우육면 등), 양식(버니 파스타 등)

 

고등어 솥밥

 

꼬막 솥밥

밑 반찬 두 가지

 

대형 마트 또는 쇼핑몰 어디를 가나 식당가에는 자리가 부족하다

왜일까? 운영하시는 분들도 이러한 사항을 충분히 알고 대처하셨을 거라 생각은 드는데, 예상보다 많은 사람들이 오셔서 그런 것인지 아니면 공간적으로 더 이상 할 수 없기 때문인지 모르겠다.

 

그렇다. 7층 식당가 전체를 둘러보아도, 쓸모없는 공간이나 불필요한 시설은 없다.

 

해결 방법은 없을까? 사실 전체적으로 둘러보아도 대처 방안은 없어 보인다. 내가 마케팅 담당이라면 전체 식당 메뉴를 키오스크를 이용하도록 해서 순번으로 자리까지 지정해 준다면 어떨까 생각한다.

 

스타필드 7층 식당가 풍경

 

물론 여러 가지 해결해야 하는 문제들이 있을 것이다. 내가 생각하는 것은 고객들이 좌석을 잡기 위해 눈치를 보거나, 식사하면서 옆에서 자리를 선점하기 위해 서 있는 상태라면, 식사를 하는 고객의 입장에서 편해 보이지 않는 풍경은, 먹는 것에 있어서 가장 안 좋은 모습이 아닐까 해서다.

 

개선되어야 하는 부분이기도 하지만, 업체 입장에서도 매우 난감한 사안이기는 마찬가지일 것이다.