인천 한우 맛집 가좌동 한우야 한우야

인천 한우 맛집 가좌동 한우야 한우야

맛집이 너무 많고 블로그로 인해 맛집이 아닌 집이 없는 것도 작금의 현실입니다. 저 또한 이러한 틈바구니에서 또 하나의 맛집을 소개하고자 합니다. 인천 맛집 가좌동 한우야 한우야는 인천 서구 가좌동에서 한우가 드시고 싶다면 바로 옆에 있는 경복궁보다는 이곳을 선호하게 되는 곳입니다.

 

인천서구가좌동 한우야한우야

 

인천 서구 가좌동 한우야 한우야 소개

한우야 한우야는 생기자마자 많은 사람의 성원에 힘입어 하루가 다르게 성장하게 된 한우 정육 식당입니다. 몇 년 전에는 식당을 최신식으로 수리하여 지금의 모습으로 새롭게 단장하여 규모 있는 정육 식당으로 거듭났습니다. 처음 시작할 때와는 다르게 모든 편의 시설이나 내부 환경이 식사하기에 아주 쾌적한 곳으로 바뀌면서 영업이 더 잘되는 것 같습니다.

 

한우야 입구

 

초장기에도 그랬지만, 지금은 주차할 자리가 없을 정도로 항상 붐비는 인천 서구 가좌동 맛집 중의 하나가 되어버렸네요!

물론 장사가 잘되는 만큼 서비스 질도 좋아져 주차할 자리가 없어도 주차해 주시는 분이 계셔서 걱정할 필요는 없습니다.

 

주소 : 인천 서구 가좌동 75-2번지
영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 10시
전화번호 : 032 - 577 - 1000
주차장 : 아주 넓지는 않지만, 자리가 없어도 주차요원이 알아서 발레파킹 해 주십니다.
메뉴 : 한우 사골탕, 생고기 김치찌개, 육회비빔밥, 육회 초밥, 우거지탕, 불고기전골, 갈비탕 등 모두 한우 메뉴이며, 고기는 정육식당에 진열된 팩을 선택하여 계산하시고 자리를 안내받아 상차림(별도)으로 고기를 구워 드시면 되며, 일반 메뉴는 자리에 앉으셔서 주문하시고 드시면 됩니다.
링크 : http://hanwooya.co.kr/

 

 

진열된 한우 포장판매대

한우 정육 포장 판매대

 

인천 서구 가좌동이 본점인데요, 분점으로 중동점/화곡점(서울 강서구 화곡동)/산곡점/대야점(경기도 시흥시) 등이 있습니다. 이 정도 규모면 꽤 큰 정육 식당으로 손색이 없는데요, 가좌점이 본점이라면 제가 앞에 언급하였듯이 초창기 식당을 오픈하자마자 손님이 많아 급 성장 한 것으로 보아, 가좌점에서 출발하여 식당의 규모가 점점 더 커진 것으로 여겨집니다.

 

제 추측이 맞는다면 가좌동이 아마도 신의 한 수가 되지 않았나 싶네요!

 

식당 내부 전경

 

가장 중요한 한우의 맛을 알아볼까요?

돈이 없는 사람들에게는 자주 가는 식당은 아닐 겁니다. 저 또한 식당 초창기에 저렴한 한우라는 가격에 이끌려 자주 다녔던 기억이 있지만, 살다 보니 어려워지는 경제 여건으로 한동안 다니지 않다가 정말 오랜만에 방문하게 되었으니깐요!

 

물론 과거와 다르게 이제는 한우 드시는 것에 대해 그리 어려워하는 시기는 아니지만, 그래도 아직 한우는 우리에게 있어 가격 높은 고급 식당 메뉴인 것은 부인할 수 없는것 같습니다.

 

한우 고기 맛보다는 제가 이곳에서 맛있었다고 기억에 남는 음식은 김치찌개였는데요, 한동안 조기 축구를 할 때 이 근처로 원정 경기를 하러 왔다가 축구회 회원 중 한 분이 이 식당을 추천하는 바람에 김치찌개를 먹고 상당히 맛있었던 기억이 지워지지 않네요! 하지만 고기를 먹다 보니 오늘은 김치찌개를 주문하기에는 먹는 양이 많아 주문하지 못했네요!

 

상차림 기본 반찬들

 

김치찌개 맛집은 많지만, 한우야 한우야 정육 식당의 김치찌개도 추천해 드릴 만큼 맛이 좋습니다. 일단 고기가 신선하고 질이 좋은 탓도 있겠지만, 남성분들에게는 아주 얼큰하고 신김치의 독특한 신맛이 어우러져 감칠맛이 나는 맛난 음식이라 생각합니다.

 

고기는 한 마디로 질이 좋은 편입니다. 얼마 전에 강원도 평창에 유명한 한우 정육 식당을 갔다 왔는데 전혀 뒤지지 않는 신선함과 맛이 일품이었습니다. 물론 고급스러워 보이는 부챗살을 한우야 한우야에서 주문해서 먹다 보니 다 맛있다고 말할 수도 있겠지만 평창에서도 부챗살과 채끝살을 먹어서인지 이곳 부챗살도 아주 실하고 신선하고 부드럽게 살살 녹았네요!

 

구매한 한우와 버섯 팩

 

간혹 이건 아니라 하는 한우 전문 식당이 있긴 하지만 대 부분의 한우 식당들은 먹어 보셔서 아시겠지만, 나쁘지 않은 좋은 퀄리티를 경험하실 것입니다. 그렇다 하더라도 한우야 한우야는 10년이 넘게 다니면서 고기의 질이 떨어지지 않는 것을 보면 한우에 대한 관리와 정성은 매우 높게 평가하고 싶네요!

 

한우 차돌박이

 

물가 상승으로 인해 예전보다는 최근에 가격이 비싼 것은 사실이지만, 모든 물가가 오르다 보니 이러한 가격이 현실인 것은 당연하다고 할 수 있을 것 같네요! 그렇다고 아주 터무니없는 가격은 아니라는 것과 평창에서 먹어본 가격에 비하면 저렴하게 잘 먹었다고 할 수 있을 것 같습니다.

 

부챗살 한우

잘 구워진 한우

 

평창에서 먹어본 한우는 아주 부드럽고 살살 녹는 맛이라면, 한우야 한우야는 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 있어 좋았다는 평을 하고 싶습니다. 물론 저는 고기를 즐겨 먹지도 않지만, 전문가는 더더욱 아닙니다. 참고하시기를~~~

 

한우 부챗살

 

잘 아시겠지만, 한우를 드실때 반드시 지켜야 할 사항은 살짝 구워서 바로 드셔야 한다는 점 잊지 마시기 바랍니다. 조금이라도 늦어버리면 질겨지니깐요!

 

이렇게 인천 서구 가좌동 본점 한우야 한우야 정육 식당의 리뷰를 마칠까 합니다. 다소 부족한 음식에 대한 평이지만 제 나름대로 솔직한 리뷰라는 것은 알아주시기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.