부평 맛집, 부평 파스타 맛집, 매력적인 에픽
매력이 넘치는 부평에서 유명한 파스타 맛집 에픽 패밀리레스토랑을 가 보았습니다. 맛집이라고 다 맛집은 아닙니다. 무조건 블로그 내용을 충분히 읽어 보셔야 맛집인지 아닌지 알 수 있습니다. 오늘 소개하는 파스타 전문점 에픽에 대한 솔직한 리뷰와 맛 평가를 해 보겠습니다.
부평 패밀리레스토랑 에픽에 대한 정보
1) 파스타 맛이 일반적인 맛이 아니다
2) 피자도 우리가 알고 있는 피자 스타일이 아니다
3) 라이스(쌀) 음식도 다른 무언가가 있다
4) 내부는 다소 좁은 편이어서 웨이팅 할 수도 있다
5) 주차는 불가하니 주변 공영주차장을 이용해야 한다
6) 세트메뉴는 2명이 드시기에 충분하다. 추가는 ?
7) 사이드 반찬(피클)이 맛있다
8) 느끼함을 잡아주는 음료 선택이 중요하다
9) 생활의 달인 689회, 파스타/팬피자
10) 농림축산식품부 제공 안심식당
※ 안심식당은 '덜어먹기 가능한 도구 비치 · 제공', '위생적 수저관리', '종사자마스크 착용'을 준수하는 곳으로 소재지
지자체의 인증을 받은 음식점 입니다.
파스타 맛집 에픽에 대한 음식 평가
파스타는 일반적인 맛이라고 하기 보다는 무언가 다른 재료를 사용하여 분명 일반적인 파스타 맛과는 다르지만, 확실한 것은 맛있다. 느끼함도 덜하다. 그렇다고 느끼함을 잡아주는 피클이나 음료를 소홀히 해서는 안된다.
피자는 독특하다. 피자라면 도우 위에 갖가지 재료들을 토핑하는데, 에픽의 피자는 도우 속에 고기와 버섯으로 채운것이 특이하지만, 피자위에 얹은 야채와 소스가 잘 어우러지며, 피자를 먹는다는 느낌보다는 요리를 먹고 있다고 착각이 들 정도다.
라이스 음식 중에 시금치 페스토 리조또를 먹었는데, 찹쌀인지 아니면 조금 질게 밥을 한건지 잘 모르겠지만 밥이 질어서 싫을수도 있겠지만, 시금치와 고기 그리고 버섯으로 잘 조화를 시켜서 밥이 질어서 별로이다라는 생각을 조금은 해소하면서 맛있다. 고기와 버섯의 질감이 비슷한것도 매우 흥미롭다.
사이드 반찬인 피클은 배추와 함께 오이를 피클로 만들었는데, 자극적이지 않아 느끼함을 잡아주기 아쉽지만, 그냥 음식과 함께 드시기에는 충분하면서 자꾸 먹게된다.
아쉬운 점 단 하나,,,
바로 자몽주스를 선택하였는데, 느끼한 음식을 먹는데 다소 부족한 탄산과 진하지 않은 맛이 부드럽지만 부드러운것 보다는 느끼함을 잡아주는 것이 훨씬 좋았을듯 하다는 생각을 하게된다.
에픽 패밀리레스토랑(파스타 전문점)
주소 : 인천 부평구 경원대로1363번길 8
영업시간 : 매일 오전 11:30분 ~ 오후 9시(라스트 오더 오후 8:20분, 매주 일요일과 월요일 휴무, 단 월요일이 공휴일이면 영업합니다)
연락처 : 0507-1326-9862
주차장 : 주차불가, 근처 공영주차장 이용
단체 이용 가능(홀 1개), 포장, 무선 인터넷
인스타그램 · 블로그
https://www.instagram.com/contemporary_restaurant_epic_/
https://blog.naver.com/sesameseed80
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